Dit is geen volledige lijst, maar het geeft een idee van enkele van de vissoorten die je in de Wieden en Weerribben kunt tegenkomen. Het gebied herbergt een diversiteit aan vissoorten, elk aangepast aan de unieke waterrijke omgeving van de Weerribben en Wieden. Visweekendje plannen? dan is een B&B wellicht een leuke oplossing.
De paling was ooit een veel voorkomende vis
Paling (Anguilla anguilla) is een vissoort die vroeger veel voorkwam in de Wieden en Weerribben. De paling heeft een langwerpig lichaam. Het is een trekvis die een groot deel van zijn leven in zoetwater doorbrengt voordat hij naar de oceaan migreert om zich voort te planten.
In het verleden was de palingpopulatie in Nederland overvloedig, inclusief de Wieden en Weerribben. Palingen werden traditioneel gevangen met behulp van fuiken, kisten of staande netten in de wateren van het gebied.
Echter, door verschillende factoren, waaronder overbevissing, habitatverlies, vervuiling en veranderingen in de leefomgeving, wat ook vaak bij andere vissoorten in de Wieden en Weerribben voorkomt Tegelijkertijd is ook de palingpopulatie in de Wieden en Weerribben sterk afgenomen. Daarom zijn er sinds 2010 Europese regels van kracht die de commerciële palingvisserij beperken om de populatie te beschermen.
Tegenwoordig is palingvangst in de Wieden en Weerribben voornamelijk beperkt tot gereguleerde visserij. Hobbyvissers hanteren daarom vaak de catch-and-release-methode om de palingpopulatie te ondersteunen. Daarom wordt het sterk aanbevolen om bij het vissen op paling de geldende regelgeving te volgen. Daarnaast moet ervoor gezorgd worden dat de vis met zorg behandelt en terugzet wordt.
Het behoud van de palingpopulatie in de Wieden en Weerribben blijft een belangrijk aandachtspunt, en er worden inspanningen geleverd om de leefgebieden te verbeteren, migratieroutes te herstellen en het bewustzijn te vergroten over de noodzaak van duurzaam beheer van deze waardevolle vissoort.
Vissoorten in de Weerribben en de Wieden
Snoek (Esox lucius) De snoek is een roofvis en een van de bekendste vissoorten in de Weerribben-Wieden. Hij is goed aangepast aan de waterrijke omgeving en jaagt op andere vissen in de meren, sloten en kanalen van het gebied. De snoek kan aanzienlijke afmetingen bereiken en staat bekend om zijn scherpe tanden en snelle aanvallen.
Snoek wordt beschouwd als een smakelijke en populaire vis om te eten. Het vlees van de snoek is stevig en heeft een milde smaak. Het wordt vaak gebakken, gegrild of gestoofd.
Baars (Perca fluviatilis) De baars is een andere veelvoorkomende roofvis in de Wieden en Weerribben. Hij heeft een groenachtige kleur met donkere strepen en heeft een voorkeur voor wateren met voldoende schuilplaatsen, zoals rietvelden en ondergelopen graslanden. Baarzen voeden zich voornamelijk met kleine vissen en ongewervelde dieren.
Baars wordt gewaardeerd om zijn witte, sappige vlees en milde smaak. Het is een veelzijdige vis die op verschillende manieren kan worden bereid, zoals gebakken, gegrild of gestoomd.
Snoek, Baarzen en Zeelten. In de Weerribben
Brasem (Abramis brama) De brasem is een algemene vissoort in Nederland en komt ook voor in de Wieden en Weerribben. Hij heeft een kenmerkende zilverachtige kleur en een hoge rug. Brasems zijn omnivoren en voeden zich met plantaardig materiaal, insectenlarven en kleine waterdieren.
Brasem: Brasem heeft een vrij stevige textuur en een milde smaak. Het wordt vaak gerookt, gebakken of gestoofd gegeten.
Blankvoorn (Rutilus rutilus) De blankvoorn is een veelvoorkomende vissoort in de Wieden en Weerribben. Hij heeft een zilverachtige kleur en een gestroomlijnd lichaam. Blankvoorns zijn vreedzame vissen die voornamelijk leven van plantaardig voedsel, zoals algen, maar ze kunnen ook kleine ongewervelde dieren eten.
Blankvoorn: Blankvoorn heeft zacht en smakelijk vlees. Het wordt vaak gebruikt in visstoofschotels, soepen of gepaneerd en gefrituurd.
Zeelt (Tinca tinca) Zeelt is een andere vissoort die je in de Wieden en Weerribben kunt vinden. Ze hebben een olijfgroene kleur en een dikke lichaamsbouw. Zeelt leeft voornamelijk in langzaam stromend water en voedt zich met plantaardig materiaal, zoals waterplanten, maar ook met insecten en kleine schaaldieren.
Zeelt: Zeelt heeft mager vlees met een fijne smaak. Het kan op verschillende manieren worden bereid, zoals gegrild, gebakken of gestoomd.